通訊員 何佳霓 方青蕊

清明時(shí)節(jié)，煙雨蒙蒙。平利縣洛河鎮(zhèn)雙埡村的千畝茶園里，春茶吐芽。天剛蒙蒙亮，茶農(nóng)們腰系茶簍散入茶壟，手腕輕轉(zhuǎn)，芽尖落入簍中。村黨支部書(shū)記姜燚的腳步也從未停歇——白天盯收購(gòu)、抓品控，晚上在朋友圈播報(bào)行情、對(duì)接訂單。這，成了他每年春茶季雷打不動(dòng)的日常。

“收茶葉嘍！今天最好的芽尖收了220多斤！”姜燚的朋友圈，就是雙埡村茶產(chǎn)業(yè)的“實(shí)時(shí)直播間”。每晚7點(diǎn)，他準(zhǔn)時(shí)曬出收購(gòu)量、收購(gòu)價(jià)，一邊給村民加油，一邊對(duì)接各地采購(gòu)商，成了連接茶農(nóng)與大市場(chǎng)的“線上紐帶”。

雙埡村茶園超1500畝，可過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間，鄉(xiāng)親們卻沒(méi)因此過(guò)上好日子?！耙郧吧?hù)自己種、自己賣(mài)，行情一波動(dòng)，收購(gòu)商壓級(jí)壓價(jià)，青葉甚至半價(jià)就賣(mài)出去了?！苯獱D看在眼里、急在心里。他暗下決心：一定要蹚出一條靠茶穩(wěn)增收的路。

他牽頭成立茶葉公司，定下“鐵規(guī)矩”：按質(zhì)定價(jià)、隨行就市，絕不壓級(jí)壓價(jià)；當(dāng)天收茶，當(dāng)天結(jié)款，一分不欠；行情差時(shí)保底收購(gòu)。這條規(guī)矩說(shuō)一不二，徹底打消了鄉(xiāng)親們的顧慮。

“現(xiàn)在采茶，再不愁銷(xiāo)路了！”50多歲的王世香說(shuō)，“姜書(shū)記給我們托了底，采多少?gòu)S里收多少，當(dāng)天拿現(xiàn)錢(qián)。晚上躺在床上，脖子疼，腿也酸，可手里攥著錢(qián)，心里舒坦！”數(shù)據(jù)最能說(shuō)明變化：春茶季，散戶(hù)茶農(nóng)最高戶(hù)均收入超1.1萬(wàn)元，單人單日采茶收入穩(wěn)定在300元到500元。

但姜燚并不滿(mǎn)足?！按翰枳罱鹳F的就是‘鮮’字，光收購(gòu)不夠，還得讓茶葉增值。”過(guò)去村民手工炒茶，品質(zhì)參差不齊，賣(mài)不上高價(jià)。他建起標(biāo)準(zhǔn)化加工車(chē)間，采用機(jī)器炒制與手工揉制并行的模式。鮮葉當(dāng)晚就能送入車(chē)間——攤涼、殺青、揉捻、烘干、提香，24小時(shí)內(nèi)包裝上市，鎖住了明前茶的鮮嫩甘醇。對(duì)有自主加工意愿的農(nóng)戶(hù)，廠里免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)，低價(jià)代加工。

從一片鮮葉到一杯好茶，姜燚的用心貫穿始終。如今的雙埡村，已構(gòu)建起從種植管護(hù)、鮮葉采摘、標(biāo)準(zhǔn)化加工到線上線下銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。富硒好茶走出了秦巴大山，走進(jìn)了更廣闊的市場(chǎng)。

有人問(wèn)他累不累，姜燚笑著指了指眼前的茶園：“鄉(xiāng)親們的日子像這春茶一樣，一天比一天鮮，一天比一天旺，我心里就踏實(shí)?！?/p>

茶香氤氳中，雙埡村的日子，正越過(guò)越紅火。

責(zé)編：殷婷

一審：殷婷

二審：趙漪湉

三審：田丕